Bazzarでゴザール

５月の終わりも近づき、北海道にも春がきました。

北海道阿寒湖の氷も解け、ウチダザリガニ漁もついに解禁。

透みきった冬の阿寒湖で育ったウチダザリガニ、cafe bazzarに直送されています。

ハサミの中が味が濃く、しっとりしていて美味。


PASTAにしたり、噂によるとスウェーデンの伝統的な行事でザリガニパーティという

ものがあり、ディルというハーブと砂糖を入れて真っ赤に茹で上げたザリガニと、パン

やクラッカー、チーズ、そして様々な種類のパイを並べて、家族や友人と一緒に囲むの

が通例となっているとのことですのでそれに習って茹でたりと・・・・・。　

樽がかった匂いの白ワインと共に・・・・・幸せ。



　　　　　　　　　　　　　　　　今週来週のお休みです。
　
　今週クラモノの為


　　　　　　　　　　　　　　　　５月　　　　　２５日　　　　金曜日　　　　　　dinner 　営業は　　休み

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２６日 　　　　クラモノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２７日　　　　　　　　　　　　　　 クラモノ　

　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　５月　　　　　２８日　　～　　６月　　１日　　　　　臨時休業いただきます。。


　　　　　　　　　　　　　　
クラモノではcafe bazza店内で

鹿沼市の野菜料理の名店「AN–RIZ–L'EAU（アンリロ）」さんとの協力企画で、

前菜、メイン、デザート２品、のコースのような組み立て方でお料理提供いたします。

天気もよさそうなので気持ちいい週末になりそうです。

そんな週末は、クラノマチデタカラモノサガシ。

　　

　５月１８日金曜日のdinner営業は貸切営業となります。

　

　どうぞ宜しくお願い致します。　

今日夏がそこまで来ていることを感じた。

いつも季節に敏感でいたい。



cafe bazzarが開店してから約半年。

去年のクラモノから一年。

その時にはまだ店もなく店名だけが決まっていた。

cafe bazzarとして一年経ち、栃木で沢山の方に出会い、色々な事を学ばせて頂き、

支えられて頂き,何とか半年経った。

目標はぶれさせず芯をもって今年も頑張る。そして楽しむ事を心に留めて。

クラモノの二日目にあたる

　　　　　　　５月　２７日　日曜日　　朝　　８：３０　より

　　　　いろのみ、そぼく、色実茶寮、　による朝食会をcafe bazzarで開催いたします。


　益子のひじのわで活躍しているそぼくと色実茶寮のオーガニックな朝食プレート＋デザートと

　　STARNET MUZIKやKitchenよりCDをリリースしているいろのみによる朝の演奏会





　　　　　　料金　　　　　one persons　　２０００円　　　　　


　　　　　　　　　　　　　店内が狭いため限定２０名です。

　　　　　　　　　　　人数集まり次第終了とさせていただきます。

　　　　　　　　　ご予約はcafe bazzarまで宜しくお願い致します。

　　　　　　　　　

　　　　　　幻想的な非現実的な朝食を楽しんだあとにクラモノに出かけましょう。

　　　　　　　　　　今年もクラノマチデタカラモノサガシ。

　
　クラモノ　・・・・・・そう。　

　　　　　　　　

　　　　　　　蔵ノ街デ　タカラモノ　サガシ




　　　　　　　　　クラフト　モノツクリ。
　


　　　　　　　　　開催させて　いただきます。



　　　　　２０１２　　　５月　２６・２７日　


　　　　　１０：００～　　１６：００　　予定　

　　　　　栃木市　嘉右衛門町　会場




　　　　　ただいま　出展者　作家さま　　募集させて　いただいております。

　　　　情熱　あふれる　作品　を　作られております方　出展してみませんか？

　
　　　　　　　　　　出展料は　１日間　　２５００円

　　　　　　　　　　２日間　　４５００円　　予定しております。


　　　　　有名　無名に　関わらず　情熱を　持ち　モノつくり　されている方

　　　　　ご連絡　お待ちして　おります。


　　　　　お問い合わせは、ｍａｉｌ　にて　御願い致します。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クラモノ実行委員会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yasasiikatati@yahoo.co.jp

　　午後２時よりcafe time始まりました。

　　cafeとはどうあるべきか？？　この時間に追及していきます。


　　光安　涼子　LIVE　PAINT

　


　不定期。 　　　　時間　cafe time



　　　　　　　　　　　

木は作品になっても生きています。

冬の乾燥の為小さくなった扉の補修に益子からKINTAさんと高田さんが駆けつけてくれました。


外して横にするとやはり凄まじいこの扉。

縮んだ分を埋めていきます。

まじかで二人の仕事を拝見できるのはとても刺激的です。

完璧な仕上がり。　これで安心。


ニュー栗の扉　２０１０


さらにかっこよくなったこの子が皆様をお出迎え致します。

full moon bazzar来店して頂いた方、ありがとうございました。

いい満月になりました事、心からお礼申し上げます。

お店の方は　本日

　　４月　　　８日　　　日曜日　　　～　　　４月　　１１日　　　水曜日


　　までの４日間お休みとさせていただきます。


　４月　　１２日　木曜日より営業時間を変更して営業いたします。


　どうぞ宜しくお願い致します。

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　本日満月です。

前回のブログの出店者さんなど少し変更されています。

晴れるみたいなので満月の下、嘉右衛門町のナイトバザールを楽しみましょう。

travel note　プレオープンも楽しみ。

是非お待ちしております。